抗代謝老化之薏仁機能成分萃取與應用技術
技術介紹:
隨年齡增長引發的「代謝老化」，是導致糖尿病、高血脂及脂肪肝等慢性病的關鍵元凶，造成龐大醫療負擔。本團隊研發之「抗代謝老化薏仁機能成分萃取技術」，經科學證實能有效促進 AMPK 蛋白質磷酸化，調節細胞能量代謝，改善代謝症候群。在動物試驗與人體臨床研究中，皆展現一致的顯著功效：不僅能降低血脂（TC、TG）與肝損傷指標（AST、ALT）、改善脂肪肝，更能降低糖化血色素（HbA1c）與胰島素阻抗（HOMA-IR）。此外，臨床更突破性證實其具備減緩肌肉流失、延緩肌少症之功效。本技術成功賦予傳統作物高附加價值，為預防與改善代謝老化提供具臨床實證的天然生技解方。
產業應用性:
本技術具備以下核心市場潛力：1. 剛性需求龐大： 代謝老化衍生糖尿病、高血脂及脂肪肝，肌少症則是高齡化社會預防銀髮族失能首要重點，本技術具備抗「代謝老化與肌少症」雙軌實證，可一體化解決高齡共病痛點。
2. 跨國專利助攻商轉： 擁有台灣、日本、美國發明專利，能助攻品牌商快速切入國際功能性食品、醫學級精準營養配方、乃至抗肝纖維化植物新藥。在預防醫學與抗衰老浪潮下，跨國技術移轉與全球商業授權潛力極具爆發力。
農業部臺中區農業改良場
農業部臺中區農業改良場（簡稱臺中農改場），為中華民國農業部下的四級機關，負責臺中市、彰化縣、南投縣農業試驗應用。
專利資訊：
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