冷榨苦茶油優化製程
(一)儲藏茶籽最適溫度及種子含水率的調控技術。
(二)製造頂級苦茶油的榨油製程：
(1)榨油方法、機器設備的選擇。
(2)榨油前的茶籽篩選、材料製備與含水率調控。
(3)最佳榨油率的製程條件：茶籽炒焙溫度與時間、製程溫度。
(4)最佳苦茶油的製程條件：茶籽選擇、茶籽炒焙溫度與時間、製程溫度，如翠綠色與金黃色茶油。
(5)客製化苦茶油的製程條件。
(三)冷榨苦茶油的保存方法與條件。
姓名：楊正釧
電話：02-23316898＃301
地址：
展館別：永續發展館
所屬代表參展單位：農業部
主要應用領域：生活應用
環境友善之芽孢桿菌水分散性粒劑與可濕性粉劑配方及製程技術
結合台灣十大神木與導覽書籍設計整合-「樹說」品牌
擴增實境輔助互動之茶包包裝禮盒結構
通曉運算量之AI模型架構優化、即時運算實現與資料集標註系統
技術成熟度：試量產
展示目的：可交易技術
流通方式：自行洽談
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