咖啡生豆結合柑橘類水果醱酵技術
本技術利用本土咖啡於醱酵階段融柑橘類水果，並搭配控制環境的醱酵條件，成功讓咖啡帶有濃郁柑橘風味，並可提升咖啡豆之醇厚度、甜感及酸質，也增加了在地水果的多元利用性，及增加資源再利用率。
姓名：黃校翊
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展館別：永續發展館 循環永續 SB12
所屬代表參展單位：農業部
主要應用領域：農業相關
新型微生物殺蟲劑黑殭菌MA-126 WP作為農業害蟲生物防治技術
寄生蜂球量產及無人機投放技術
防治柑橘綠黴病之植保資材製劑配方與應用技術
微生物肥料用之暹羅芽孢桿菌Bacillus siamensis CB36及簡易發酵配方與技術
技術成熟度：試量產
展示目的：可交易技術、研發成果展示
流通方式：非專屬授權
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