農業部研發的創新技術讓鳳梨產銷更加智能化。在生長階段，透過數位系統結合環境感測器，幫助農民智能監控田間天氣數據和現場狀況，確保鳳梨健康生長。在採收和出口階段，機械輔助採收搭配冷鏈技術讓鳳梨在運輸過程中保持新鮮，延長櫥架壽命。此外採後剩餘鳳梨植株以機械採收將葉片纖維提取製作為紡織材料，以及將副產物轉化為高營養價值的動物飼料，實現資源的永續利用。這些創新技術全面提升了臺灣鳳梨的產銷效能和國際競爭力。
農業部是中華民國有關農業事務的最高主管機關，前身為1948年由中華民國政府及美國聯邦政府共同成立的「中國農村復興聯合委員會」、1984年成立的「行政院農業委員會」、以及精省前之「臺灣省政府農林廳」，2023年8月1日改制為部。主管全國的農、林、漁、牧及糧食行政事務，並對於地方政府執行農業相關事務有指示、監督之責；以及管理農業相關的泛公營事業。
技術成熟度：其他
展示目的：研發成果展示、商機推廣
流通方式：自行洽談
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