甘藷富含澱粉，隨國內甘藷食品市場的蓬勃發展，不合加工需求的甘藷格外品亟待處理。本技術專為甘藷格外品飼料化設計，內容包括青貯調製方法與在牛羊飼糧上的適當應用。研究結果印證，青貯是經濟可行的副產物保存方式，青貯甘藷格外品可取代飼糧中量玉米粉並維持牛羊良好泌乳性能。在地農業副產物的轉化可增加自產飼料資源，提高飼料供應安全，同時減少其處理對環境的負荷，促進農業循環與減碳。
農業部畜產試驗所成立於1940年，位於臺南市新化區，是中華民國農業部的附屬機關。並在新竹、宜蘭、屏東等8處設有場區，負責臺灣畜產試驗研究工作。
技術成熟度：量產上市
展示目的：研發成果展示、可交易技術
流通方式：技術授權/合作
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