本技術採用國內鳳梨截切場加工過程所產生之鳳梨皮(包含皮、葉、果肉)，與蔗渣、酒糟以特定比例、並加入青貯菌調配成鳳梨皮青貯料，可應用於反芻動物飼糧中，透過鳳梨皮中豐富的酵素及高糖分的特性，有效提升肉牛生長表現及油花分布，且可降低對國外草料的依賴性，預估每年可處理鳳梨皮約5,000公噸。
財團法人農業科技研究院(簡稱農科院) 於民國103年由行政院農業委員會(簡稱農委會，現為農業部)全額捐助設置成立，致力推動農業科技產業化、技術商品化、投資事業化與行銷國際化。農科院積極與農業部轄下所屬試驗改良場(所)合作，整合農業技術研發量能、產品量產技術開發、智財保護與布局，以及品牌設計與市場行銷等資源，鏈結上中下游關鍵資源，全力以科技強化我國農業產業競爭力。
技術成熟度：試量產
展示目的：可交易技術、研發成果展示
流通方式：自行洽談
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