國產休閒蔬果卷及多層次複合成型技術
主要以蔬果凝膠搭配不同加工技術(殺菁、滲透技術、酸化、低溫處理等)，以研發無添加防腐劑、色素、香精，並具天然高纖、機能成分、風味、口感之多層次蔬果捲，且其質地柔軟易入口，相當適合作為銀髮族飲食產品。
姓名：張世鳳/江伯源
電話：049-2332380/04-22851665
地址：
展館別：永續發展館
所屬代表參展單位：農業部
主要應用領域：生活應用
具IoT智能監測的可攜式微型塑膠射出成型機
山葵種子貯藏及整齊實生苗之促成栽培技術
「i-Printing好好印」少量客製數位印刷電子商務技術
循環熱塑複合材料嵌入射出成型技術
技術成熟度：試量產
展示目的：可交易專利
流通方式：自行洽談
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