鳳梨切冠機為專為鳳梨去除冠芽需求開發，機台設計單邊切削並具有鳳梨壓緊機構，可固定鳳梨防止切削修剪冠芽時跳動。目前雛形機為單顆批次式進行切冠作業，估計每小時可處理480顆，去冠芽率100％。機構已完成專利申請，未來視產業需求開發連續式機種，提升鳳梨切冠處理效率。此技術可用於保護鳳梨種原及節省運輸空間，提升鳳梨產業機械化。
技術成熟度：雛型
展示目的：可交易技術、可交易專利、研發成果展示
流通方式：自行洽談
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