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強化鳳梨產銷鏈創新技術

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強化鳳梨產銷鏈創新技術

一、鳳梨台農23號:本品種果實外形圓潤呈短圓筒形,成熟時果皮轉為橙黃色,果皮薄,花腔深度中等,果肉色淺黃,肉質纖維細,糖度高,酸度中等,深具熱帶水果的特殊風味,適合喜愛濃郁香氣的消費者。
二、鳳梨肉聲鼓聲果實分類判讀裝置:台灣每年生產鳳梨年超過43萬噸;以每顆重1.5公斤計算約有2,860萬顆。使用鳳梨果實判讀手套可以輔助無經驗的工作人員提高品質判讀準確性及工作效率。
三、頂吸式壓差預冷設施設計技術:頂吸式壓差預冷機為一新式可移動型降溫設備,適用於中小規模農企業使用。利用垂直抽風設計,使農產品得以在短時間內快速降溫達預冷效果,維持採收後良好品質。

聯絡人

  • 姓名:官青杉

  • 電話:05-2753133

  • 地址:

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其他資訊

  • 展館別:永續發展館 減碳增匯

  • 所屬代表參展單位:農業部

  • 主要應用領域:農業相關

位置 更多資訊

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  • 技術成熟度:試量產

  • 展示目的:可交易技術、研發成果展示

  • 流通方式:自行洽談

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